O Camarão Rosa é um dos tipos de alimento mais consumidos ao redor do mundo. Conhecido pela exuberância e pelo distinto sabor.
Esse camarão vive em regiões arenosas, de pouca profundidade. É um bom nadador, com apenas um movimento da cauda aberta, faz com que se movimente para trás. Sua alimentação é composta de pequenos animais ou matéria orgânica em decomposição. Costumam andar em grupos, principalmente na época de reprodução. Apesar de o consumidor desprezar a casca, a cabeça e a cauda, elas também possuem a gordura Ômega 3, que faz muito bem a saúde. A carne é a parte mais apreciada, é rica em sabor e também possui a gordura, fazendo bem para o coração.
Com esse camarão é possível realizar diversas receitas, a opção inteira deixa o visual do prato ainda mais bonito!